WESOŁYCH ŚWIĄT Z OŚRODKI OPIEKI DLA STARSZYCH VINH SON

W Wigilię, 24 grudnia 2023 roku, firma audytorska Viet-Aus odwiedziła mieszkańców domu opieki charytatywnej Vinh Son, placówki opieki dla ponad 100 starszych osób w trudnej sytuacji, położonej w Binh Loi, w dzielnicy Binh Thanh, w Ho Chi Minh City.

 

Przez 18 lat dom opieki zapewnia opiekę od momentu przyjęcia osób starszych aż do ich spokojnego odejścia. Niektórzy mieszkańcy z powodu kruchego zdrowia nie mogą się poruszać i wymagają stałej pomocy w codziennych czynnościach.

Wsparcie finansowe głównie pochodzi od klasztoru Vinh Son, nadzorującego placówkę. Dodatkowo, wkłady osób charytatywnych i grupy wolontariuszy odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu działalności.

 

 

 

Członkowie Viet-Aus, razem z grupą charytatywną Tuy Duyen, odwiedzili i przekazali serdeczne pozdrowienia mieszkańcom. Razem aktywnie uczestniczyli w przygotowaniach do tradycyjnych wietnamskich placków. Każdy etap, począwszy od zbierania warzyw, poprzez mycie, krojenie mięsa, obieranie krewetek, aż po mieszanie ciasta, był zgrany i harmonijny.

 

 

 

Po zakończeniu przygotowań skupiono się na smażeniu placków. Z ponad 500 banh xeo przeznaczonych dla mieszkańców, personelu i osób wspierających, proces pieczenia odbywał się z koncentracją i efektywnością

Pachnące placki, podane z świeżymi warzywami i sosem, stworzyły apetyczny posiłek. Grupa kontynuowała pracę, aby przygotować stołówkę dla mieszkańców i rozdać porcje zgodnie z wskazówkami sióstr zakonnych i personelu.

Przed posiłkiem pani Tu, reprezentująca mieszkańców, wyraziła swoją wdzięczność firmie i grupie wolontariuszy: "Jesteśmy bardzo szczęśliwi, że po długim czasie możemy cieszyć się tym smacznym tradycyjnym posiłkiem. Serdecznie dziękujemy wszystkim członkom delegacji za ich poświęcenie i wkład, sprawiając, że to świąteczne świętowanie jest tak atrakcyjne. W radości Bożego Narodzenia składam również życzenia pokoju i szczęścia każdemu z nas."

Podróż zakończyła się poczuciem spełnienia pomimo zmęczenia po długim dniu spędzonym w kuchni. Wspomnienia pozostawione dla każdego członka były pełne radości z możliwości zaoferowania smacznego posiłku i zapewnienia towarzystwa, rozmów i opieki osobom starszym. Jeszcze raz życzymy mieszkańcom starszym zdrowia, pokoju i mamy nadzieję, że zawsze znajdą się serdeczni ludzie gotowi okazać im miłość i wsparcie w ich ostatnich latach. Szczególne podziękowania dla grupy wolontariuszy Tuy Duyen i sióstr zakonnych z Vinh Son za stworzenie tej możliwości."

Wietnamska Australia
Viet Australia Auditing Company jest niezależną organizacją audytorską, licencjonowaną i założoną w 2007 roku w Socjalistycznej Republice Wietnamu.